健康功效
牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
高筋面400g | 牛奶140ml相克食物 |
鸡蛋2个相克食物 | 黄油10g(可有可无) |
盐2g | 糖40g相克食物 |
发酵粉4g | 蜂蜜适量(可有可无)相克食物 |
牛奶蜂蜜软麻花的做法
1.将准备好的材料全放到无水无油的盆里、开始和面
2.将和好的面用保鲜膜包好放入微波炉里发酵1个小时
3.将发酵好的面团取出、在面板上揉出气泡、擀成长方形、再揉出麻花形状、再放20分钟左右
4.将锅里倒入油、烧6分热、转小火、这时可以把做好的麻花一根根放入热油锅里炸、等颜色稍微黄时放过另一面、炸之金黄色就可以出锅啦、晾凉后就可以享受喽