健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
纯牛奶135g | 三花淡奶90g |
椰浆60g | 白糖35g相克食物 |
吉利丁片2片 |
椰奶冻的做法
1.先将吉利丁片放到冰水里泡软后拿出,所有材料称好后放到无油无水的容器里
2.将淡奶、椰浆、绵白糖与牛奶混合
3.入锅隔水加热 椰浆与纯牛奶混合度数为50°(我个人是加热到白糖融化)白糖融化后放入泡软的吉利丁片,搅拌至融化关火
4.加热完成后装到适合的容器里晾晾后放入冰箱(一般五个小时)凝固后切成块状粘上椰蓉(可沾可不沾)
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
纯牛奶135g | 三花淡奶90g |
椰浆60g | 白糖35g相克食物 |
吉利丁片2片 |
1.先将吉利丁片放到冰水里泡软后拿出,所有材料称好后放到无油无水的容器里
2.将淡奶、椰浆、绵白糖与牛奶混合
3.入锅隔水加热 椰浆与纯牛奶混合度数为50°(我个人是加热到白糖融化)白糖融化后放入泡软的吉利丁片,搅拌至融化关火
4.加热完成后装到适合的容器里晾晾后放入冰箱(一般五个小时)凝固后切成块状粘上椰蓉(可沾可不沾)
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