健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 饼干三封 | 鸡胸肉一块 |
| 生粉适量 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 油适量 | 腌肉 |
| 鸡粉适量 | 鸡精适量 |
| 盐适量 | 油少量 |
| 五香粉适量 | 酱油适量 |
| 耗油适量 | |
饼干鸡米花的做法
1.鸡胸肉洗干净，切成大小差不多的样子。
2.放进少量油，适量酱油、盐、耗油、鸡精、鸡粉和五香粉腌一个小时。
3.将饼干放进保鲜袋中用擀面杖擀碎。
4.鸡蛋磕进碗里搅拌均匀。
5.锅中放进适量油烧至七成热。
6.生粉提前倒好，将鸡肉均匀裹上生粉，再抖下多余的生粉。
7.再均匀裹上鸡蛋液。
8.再均匀裹上饼干碎，再抖下多余的饼干碎。
9.放进七成热的油中炸至金黄两面，再捞起控油。
10.完成！
