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清汁红薯卷的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 10:56:55  阅读:1743 来源:本站原创 作者:巩贺

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰

食材用料

清汁1袋鸡蛋1个相克食物
红薯两个相克食物面粉适量
玉米淀粉适量适量

清汁红薯卷的做法

  • 1.红薯去皮切片放蒸锅蒸熟

  • 2.清汁一袋用温水冲开

  • 3.打入鸡蛋

  • 4.倒入混合的面粉和淀粉

  • 5.用搅板搅匀

  • 6.蒸熟的红薯捣成泥

  • 7.电饼档烧热,刷上薄薄的一层玉米油,把糊倒在锅内,用木勺摊平

  • 8.看到有少许气泡就要翻面了

  • 9.翻面后再煎两分钟即可取出,放到案板上用刀切去边角

  • 10.把红薯泥用勺平铺在上面

  • 11.从一端卷起来

  • 12.用刀切成块状

  • 13.切完后摆盘造型

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